Tipo	TRIDIMENSIONAL
Título	[Bandeja para refeitório]
Título Alternativo	[Bandejão
Autor(es)	Emplarel Indústria Brasileira
Data Emissão	[1970-1980?]
Data Publicação	[1970-1980?]
Data de acesso	2023-06-06T11:28:32Z
Formato	1 bandeja, plástico transparente, fundo em tecido de juta de trama aberta, cor marrom claro (natural), abas laterais, A 2 x L 48 x P 35 cm
Formato	plástico; tecido (juta), fabricante gravado em alto relevo (verso); base inferior com 4 pés redondos em alto relevo, 1 em cada canto, 2mm A, 2 cm D
Idioma	pt-br
Tombo	- 00056
URI	https://repositorio.cetesb.sp.gov.br/handle/123456789/27
Assuntos	Restaurante
Assuntos	Utensílios
Assuntos	FESB
Assuntos	CETESB
Assuntos	Década de 1970
Assuntos	Década de 1980
Classificação	CM-TRID/O-BAN/0026
Descrição	Transcrição: 1061 [Logo] Emplarel C.G.C. 57.016.818/0001-10 C.P. 3963 S.Paulo Ind. Bras. Telex 011-30830
Descrição	Na década de 1980, a CETESB mantinha um refeitório próprio vinculado ao Setor de Restaurante (ARAR), instalado no prédio 1, anexo, 1. andar, onde os funcionários, visitantes e cursistas podiam almoçar. Para servir os usuários do restaurante, era utilizado o sistema bandejão, onde cada pessoa, na entrada, pegava a sua bandeja e seus talheres, e as copeiras colocavam a comida desejada. A bandeja plástica com tecido de juta natural foi substituída posteriormente na década de 1990 por bandejas metálicas de aço inox, próximo do período de terceirização de serviços de refeição, antes do fechamento definitivo do Setor de Restaurante. O objeto foi doado ao CM em 2014 e pertencia a uma ex-funcionária do Restaurante (Carmem), que estava na gráfica (AAAG).

[Bandeja para refeitório]

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